最近の幸せ

皆さんこんにちは☆彡
２月に入りましたね！！

皆さん恵方巻は食べられましたか？
２月は短いのにイベント尽くしで忙しいですね。
まだまだこの寒さは続くようなので、
引き続きうがい手洗い、マスク着用などの
風邪予防を続けていきましょう！！

今回は、最近はまっていることについて✨

じゃじゃ～ん✨
こちらは今週の私のご飯です！！
最近はまっていることというのは
作り置き！！！

だいぶブームは過ぎ去っていますが、
ここ２か月弱、私は日曜日に５～６品作り置きをして
１週間で食べていくという生活をしています！！

以前は７時過ぎに家に帰りついて、
そこから食事の支度をして、
８時くらいから食べていました。

それが、作り置きを始めてから、
帰ってすぐご飯を食べて、
８時過ぎにはもうお風呂も済ませてゆっくりしています！！

８時過ぎにはゆっくりできるなんて、
ただただ幸せです！！

それに、食事の内容もだいぶ変わりました。
以前は時間を短縮することを重要視していたので、
市販のおかずのもとを使って、
野菜と肉を炒めるだけの料理ばかり。

ですが、今は作り置きなので、
５日間ほど保存が可能な料理を作るので、
おかずのもとは一切使いません。
​
調理方法も煮込むものばかり。

そして１回に３～４種類の食べるので
野菜、肉、魚もバランスよく摂れます。

私にとって作り置きはいいことだらけ！！
これからも続けていくつもりです！！

最近では、ネットや本などで
作り置きのレシピがたくさん紹介されているので
皆さんもぜひつくってみてください。

では、今週も１週間頑張りましょう！！